Le chocolat, c'est bon pour le cœur !
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14/02/2006
Encore une étude qui pousse à la consommation. Après avoir mis en évidence les vertus anti-dépressives et cardio-protectrices du cacao, voici un essai qui en dévoile les mécanismes. Les flavonoïdes du chocolat exercent un effet relaxant sur les artères, et plus particulièrement l'épicatechine.
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Surtout pas de café avant le sport !
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09/02/2006
Le café étant réputé pour stimuler les fonctions cérébrales, on pense que cette boisson peut également améliorer les performances physiques. Or, prendre de la caféine avant une séance de sport n'est pas une bonne idée. Inversement, le café diminue l'afflux sanguin au niveau du cœur, ce qui fait que l'organisme est moins bien oxygéné. Dans cette même logique, le café est également déconseillé chez les cardiaques !
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Magnésium : l'anti-stress par excellence
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17/01/2006
Minéral absolument indispensable au métabolisme, le magnésium exerce, entre autres, un effet sédatif sur le plan nerveux.
Mais comme l'organisme n'en fabrique pas lui-même, il doit puiser le magnésium dans l'alimentation.
Or, on estime que 15 à 20% de la population se trouvent dans une situation de subcarence.
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Quelles plantes pour une meilleure digestion ?
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10/01/2006
Après un repas un peu trop copieux, riche en graisses, et une consommation abondante d'alcools, de café voire de tabac, il n'est pas rare de ressentir une certaine pesanteur d'estomac... Cette sensation de mal digérer ou de digérer lentement, que l'on appelle dyspepsie, se traduit par des éructations, une distension abdominale voire des nausées
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Prévenir les cancers par les aliments, c'est efficace !
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14/10/2005
Les fruits et légumes sont les meilleurs anticancéreux en prévention. Nombre des médicaments anticancéreux ont d'ailleurs été extraits du mode végétal. Le Pr Béliveau explique comment manger « préventif ».
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